#1。レイチェルのパリの小さなkitchen

毎週にいるパリ気分が味わえると楽しみにしているレイチェルのパリの小さなkitchen♡

今週(10/23放送)は、卵のココット、牛肉のブルゴーニュ風煮込み.バケットのクネル添えでした。

とっても可愛くて素敵なお料理ばかりで、見ていて幸せな気分になれちゃう♡ 

今日は料理が苦手な私でもできるかも!と思った卵のココットをご紹介します。

 

卵のココット

OEUFS EN COCOTTE
EGGS IN POTS

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ココットとは、小さな耐熱性の陶器製焼き型のことで、スフレ皿やスフレ型とも呼ばれます。ココットは卵料理やスフレ、プリンなどを作る時に使われます。また、直火やオーブンに入れて使用する厚手の蓋付き両手鍋もココットと呼ばれますが、アメリカではこの鍋をキャセロールと言います。

料理レシピ基本用語 / ココット|ネスレ バランスレシピ

 

材料


生クリームまたはクレーム・フレッシュ 150g
塩 コショウ 少々
ナツメグ ひとつまみ
ディル ひとつかみ(刻んでおく)
卵 4個

<仕上げ用>
いくら
ディル 小束

 

 

 

 

作り方

1.オーブンを180℃に温めておく。


2.生クリームに塩コショウをふり、ナツメグをひとつまみ加える。


3.ココット型に大さじ山盛り1杯の生クリームを入れ、ディルを少々散らす。

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4.3.の上に卵を割り、さらに大さじ1杯の生クリームを入れる。そして塩コショウ、ナツメグをひとつまみふる。残り3つのココット型も同様に作る。

 

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5.天板にココット型をのせ、ココット型の半分くらいの高さまでぬるめの湯をはる。


6.黄身が好みの固さになるまで、15分ほど焼く。

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7.お好みでいくらやディルを添える。 

 

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簡単でしょ♡??

とっても美味しそうでヨダレがでできます笑

 

 

動画

youtu.be

 

 

#0。レイチェル・クーの料理キッチンが可愛い♡

パリってなんだか聞くだけでおしゃれな感じがする♡

そんなパリに住む可愛い女の子の料理番組がEテレで見れちゃいます。

 

レイチェルのパリの小さなキッチン

Eテレで毎週月曜日の23:00~23:30に放送中です。

 

https://rr.img.naver.jp/mig?src=http://drizzleanddip.com/wp-content/uploads/2012/11/Little_Paris_Kitchen_Cooking_with_Rachel_Khoo.jpg&twidth=1000&theight=0&qlt=80&res_format=jpg&op=r

 

レイチェル・クーってどんな人?

1980年8月28日生まれの28歳。

ロンドンの南東部クロイドン区出身。

父親:マレーシア系中国人

母親:オーストラリア人

 

父親の先祖は、中国からマレーシアのペナン島ジョージタウンにあるクーコンシー(中国寺院)を建てたクー一族。

 

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邸公司:KhooKongsi  

 

IT関係の仕事をしていた父親の都合で12歳からの4年間ドイツのミュンヘンに住む。

16歳の時ロンドンに戻る。

 

ファッションの名門大学を卒業

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世界三大ファッションスクールの1つ、セントラル・セント・マーチンズ大学を卒業。

アート・デザインの学位を取得。

同じ卒業生の先輩には、ジョン・ガリアーノアレキサンダー・マックイーン、ステラ・マッカートニー、フィービー・ファイロなど。

卒業後は高級紳士服ブランドPINKのPRを2年間務めた。

 

www.thomaspink.com

 

 

料理の有名専門学校を卒業

http://jp.france.fr/sites/default/files/le_cordon_bleu_paris_-_cuisine.jpg

 

 人生を冒険したい!とPRの仕事を辞め、パリの名門料理学校Le Cordon Blueのパティスリーコースに3ヶ月間通う。

Le Cordon Blueは1895年に設立された料理教育機関。世界中の一流レストランや有名パティスリーで働く食のスペシャリストを輩出しています。

Le Cordon卒業後は、パリで料理本やカフェを展開するLa Cocotteでベイキングワークショップやお店のシェフとして料理を提供していたそう。

 

 料理本を出版

La Cocotteでは、新作の出版記念パーティーなどで料理を提供していたこともあり、自身の料理本を出版♡

この本がとっても可愛いと評判。

イギリスのテレビ番組BBCで彼女の料理番組が放送されるとたちまち人気が出、世界中で放送されています。

 

http://quiizu.com/wp-content/uploads/2016/08/20160822051756-1.jpg

 

記事参考サイト

レイチェルのパリの小さなキッチン - NHK

Rachel Khoo - Wikipedia

セントラル・セント・マーチンズ - Wikipedia

ル・コルドン・ブルー 日本|ホーム

美魔女への近道・プラセンタって何??

一時期モデルの紗栄子さんがBlogで紹介していたプラセンタ

何だろう?と思って調べてみると....胎盤のことだったんですね!

ちょっとびっくりしちゃいました。

アンチエイジングや美容にいいらしいプラセンタについて調べてみました。

 

♡ 目次

 

プラセンタとは。

プラセンタは「胎盤」を表す英語ですが、一般的には哺乳類の胎盤から栄養素などの成分を抽出した胎盤エキスのことを「プラセンタ」と呼んでいます。

母体と胎児を繋ぐ重要な器官である胎盤には、生命の源となるアミノ酸やタンパク質・脂質・糖質の三大栄養素はもちろん、生理活性成分であるビタミン・ミネラル・核酸酵素など胎児の生育に欠かせないあらゆる栄養素が含まれています。

参考:【医師監修】プラセンタの効果と効能。摂取方法は? | スキンケア大学

 

プラセンタを取るメリットって??

プラセンタには、大きく2つの特徴があります。

 

(1)豊富なアミノ酸や成長因子(グロースファクター)が含まれている。
(2)抗酸化作用が働く。

 

(2)の抗酸化がアンチエイジングに効果的と言われている理由です。

その他にもたくさんの効果があります。

 

  • 自律神経、ホルモンバランスを調整する
  • 組織修復作用がある
  • 病気への抵抗力を高める
  • 抗アレルギー作用がある
  • 抗炎症作用がある
  • 代謝を活発にし臓器や細胞の働きを活性化させる
  • 肝臓の働きを高める
  • 活性酸素を除去する

 

プラセンタの摂取方法

1.サプリメント

一番手軽に摂取できる方法として人気です。

オススメは美容サプリで売上1位のプラセンタファイン

 初回は980円で最高峰の北海道産サラブレットの馬プラセンタを

摂取できます。

 

 

2.注射

 

http://www.mieru-yorokobi.com/link/286ae45e550a46978df07c904423cd04.aspx

 

 

 

 

よりプラセンタの効果を実感したい人にオススメなのが注射による摂取方法。

病院に行く手間はありますが、効果が一番実感できます。

 

医療用として使えるプラセンタ注射液は、「メルスモン」「ラエンネック」の2種類に限定され、どちらも人の胎盤から抽出したプラセンタが原料となっています。

この「ヒトプラセンタ」の使用は、医療機関でしか認められていません。

 

 気になる費用ですが、大手の美容クリニックでは1000〜2000円前後が多いそう。

 

 

www.pilattu.com

 

 美魔女を目指して是非取り入れてみてください♡

 

 

 

 

Miranda Kerrの結婚式メイク♡

私の大好きなモデルの1人。

ミランダ・カー

彼女がアプリ『スナップチャット』のCEO、エヴァンスピーゲルと5月27日に挙げた結婚式でのメイクをご紹介♡

 

youtu.be

 

こんにちは、みんな。

私は今、Diorのマリア・グラッツィアとウェディングドレスの試着を終えたところよ。

結婚式でのメイクは、シンプルで流行に左右されないものにしたいと思っているの。

これからそのメイク方法を順番に紹介するね。

まずは、Kora Rose balancing mistを一回顔全体にかけてきれいにするの。

さらにこのmistは、ジェルとしての機能もあって役に立つのよ。

私は、いつもリフトアップ器具のNEW FACEを使っているんだけど、これは水かジェルが必要なの。こうやって目元を少し持ち上げるのが、お気に入り。

そしてKora organics のオイルを朝晩血液滴くらい使うんだけど、これはローズヒップとザクロとシーバックソーンなど抗酸化の効果があるの。これを心地よい肌触りのモイスチャーと混ぜて使ってるわ。

 

 

そしてこの可愛い軽い付け心地のSUQQUのファンデーションを顔にペイントするように付けるの。いつも周りのみんなに「何してるの?!あなた、おかしいの?」と言われるわ。

日本は、私のお気に入りの場所よ。

その後、RMSのコンシーラーを使うわ、これも軽い付け心地。

そして時短になるブラシで、全体的にのせる、まるでピエロになるようにね。

目元がPOPになるメイク方法ね。

私がずっと使うコスメはすごく軽い付け心地で発色のいいものが多いの。

赤ちゃんの唇と呼ばれてるLaura Mercier のLIPの上にDiorグロスを付けてるわ。

  

眉マスカラは、私が今はまっているBoy brow

アイシャドウは、Tom Fordでいつも上下目元が明るくなるようにつけるの。

その後、ビューラーをしてからLancomeのマスカラをつける。

LIPは、Charlotte Aubreys、これをつけて、メイクを華やかにした後上からさらにAmezing graceを付けてさらにピンクの色を濃くするの。

これで、私の結婚式は流行に左右されない、エレガントな感じになるわ。成功するよう祈っててね!

 

 

Studio Yoggy NYでヨガしてきたよ♡

肩こり持ちの私は、ずーっと整体や鍼に行っていたんだけど、すぐに元にもどっちゃうんだよね。夏だし、痩せたいし、血のめぐりを良くしたい!と思ったの都内に数店舗あるstudio yoggyでヨガを体験してみました

 

What's studioyoggy??

 

全国22か所で、ヨガ、ピラティス、ビューティ・ペルヴィス(骨盤調整)という3つのプログラムを中心に、初心者から経験者まで男女ともに楽しめる多彩なクラスを提供。
ライフスタイルやライフステージの変化に寄り添いながら、心身ともにより豊かで健康的な生活を送るためのお手伝いをしています。

公式HPより

 

 

3つのprogram♡

スタジオヨギーでは多彩なクラスがあるのですが大きく3つのプログラムにわからられています。

1.ヨガ

自分の内側に意識を向けながら、深い呼吸とともにポーズを行うヨガ。

体を整えるだけでなく、精神的な落ち着きを得られるのが特徴。

2.ピラティス

「10回で気分が良くなり、20回で見た目が変わり、30回で体のすべてが変わる」といわれる、医学的根拠に基づいたエクササイズ。

体幹部のインナーマッスルを鍛えることで、体のゆがみを改善し、どこにも無理のない正しい姿勢へと導きます。 

 

3.ビューティーペルヴィス

骨盤(ペルヴィス)を中心に全身を整えていく、スタジオ・ヨギーのオリジナルメソッド。 日常生活でできてしまった体の癖やゆがみを改善することで、一人ひとりが本来持っている美しさを引き出します。

 

 

Let's 体験レッスン!

体験レッスンをするには、まずwebで会員登録が必要です(無料)。

その後、数あるプログラムから参加してみたいクラスを予約♡

 

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🖤マークがついたクラスが初心者にオススメです。

レッスン前に準備するのはこれだけ。

あとは、着替えとお水を持って、クラスに参加するのみ! ちなみに遅刻してしまうとクラスに参加できなくなるので、着替えの時間など含め少し余裕を持って行くのがオススメです。

 

体験レッスン後。

私は今回大宮店でビューティーペルヴィスに参加しました。普段は意識しない骨盤を動かし、身体全体を使ったからか肩こりも少し良くなり、気分もスッキリ!るんるん♫な気分になりました♡笑

スタジオも更衣室も衛生的で使いやすいです。

ホットヨガも体験したことがありますが、暑い部屋で大量の汗をかきながらやるよりも、私はこっちのほうが好きかな。

 

 

 

 

 

人生をリセットしたいあなたが訪れるべき10の国♡

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5月に入り、なんだかぼーっとしてやる気が起きない私です....。5月病かな?

常日頃旅したいな〜と思ってますが、なんだか毎日をリセットしたいなって思うと余計に旅に出たくなります。

ってことで、私と同じように、旅sickなあなたにぜひおすすめする人生をリセットしたい時に訪れるべき国をご紹介します♡✈︎

 

Travel far enough, you meet yourself.
訳:十分遠くに旅をすれば、あなたは自分を見つけることができる。

By. デイヴィッド・ミッチェル(イギリスの小説家)

 

 目次

 

 

1.バハマ

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こんな綺麗な海で泳いだら、嫌なことも全部忘れちゃいそう!!

バハマカリブ海の小さな島国ですが、バハマ文書など租税回避地としても有名です。

観光アイドル?泳ぐ豚ちゃん。

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バハマ国 | 外務省

  

 

2.シンガポール

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有名なマリーナベイサンズのプールで夜景を見ながら、のんびりしたい....。

シンガポールはここ数年で発展し、2016年の世界金融都市ランキングでは第3位となっています。

 

 

www.visitsingapore.com

 

 3.香港

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同じくアジアの金融都市香港。

世界金融都市ランキングではシンガポールについで4位!

私も訪れた事がありますが、高級車が何台も走っていました。

夜に見られるシンフォニーオブライツは必見です!!

 

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Discover Hong Kong - 香港政府観光局公式ガイドブック

 

4.メキシコ

 

https://img.guide.travel.co.jp/article/517/20150707235138/D9BB55D32F5A4972858C9D53082D1EC7_LL.jpg

 

首都グアナフォトは、スペイン植民地時代のコロニアル建築がカラフルで可愛い街♡ 

 透明度100Mと言われている神秘的なセノーテやカンクンの美しいカリブ海を見て癒されましょう。

 

http://www.kakujinblog.com/wp-content/uploads/2014/05/a00016.jpg

 

 

メキシコ合衆国 | 外務省

 

 

 

5.アラブ首長国連邦(UAE)

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オイルマネーの凄さに圧倒されるUAE

首都はアブダビ

ドバイもUAEの中では有名ですよね。

デザートサファリ(砂漠ツアー)に行くのは必須!!

4WDで砂漠を駆け巡りアドレナリンを出しまくりましょう!!

 

https://www.visitdubai.com/-/media/optimised-images/articles/dubai%20activities%20thrill%20seekers%20adrenaline%20adventure/article-thrillseekers-inarticle-desertsafari.jpg

 

砂漠の中で見る幻想的な星空は、嫌なことも全部忘れさせてくれますよ♡

 

https://image.tabitatsu.jp/tour/w700-3903_6ca7d6e07a7891f5bf1338bb24278e65.jpg

 

retrip.jp

 

 

6.インドネシア

https://dlift.jp/images/spotPhoto/worldheritage55_1_20110814230733.jpg

 

スマトラ島やジャワ島などの魅力的な自然溢れるインドネシア

青い海と神秘的な遺跡巡りが楽しめます♡

写真は世界最大級の仏教寺院『ボロブドゥール遺跡』。

 

retrip.jp

 

 

7.ジャマイカ

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日本ではあまり主流な観光地ではありませんが、欧米では人気のリゾート地です。

カリブ海の綺麗なコバルトブルーの海を目の前に、レゲエを聞きながらゆっくりビーチでラム酒を飲みたい...

 

ジャマイカ, ジャマイカ政府観光局

 

8.オランダ

http://s.eximg.jp/exnews/feed/Lifehacker/Lifehacker_201506_150613holland_job.jpg

 

『自由と寛容』の国オランダは、大麻や売春、安楽死が合法という日本では考えらないことが当たり前。

訪れたら人生観が変わるかもしれません。

こんなおとぎ話の様な可愛い国が、カオスだなんて最高w

 

http://seasonal-events.com/wp-content/uploads/2016/04/%E8%8A%B1%E3%83%91%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%89_001.jpg

 

オランダはEDMの聖地で、数多くのオランダ出身DJがいます。

音楽とお酒と薬で我を忘れてみてはいかが??

 

http://music-newsnetwork.com/wp-content/uploads/2015/08/1145.jpg

写真はTiëstoとHardwell。

 

オランダ政府観光局

http://www.holland.com/jp/tourism.htm

 

 

9.バミューダ諸島

https://taptrip.jp/system/App/Blog/thumbnails/000/001/760/large/2f995162e426ee1cc52f73cae42bea05.jpg

 

カリブ海に浮かぶイギリス領の島バミューダ諸島

NYから2時間でいける距離なので、アメリカ人に人気のリゾート地。

ホースシューベイというビーチは砂浜がピンク色なんだそう。

なんだか恋愛運が上がりそうですよね♡

 

 

http://i.huffpost.com/gen/1858690/images/o-KUIZ-facebook.jpg

 

www.ab-road.net

 

 

10.モナコ

http://worldsports-c.com/gpfan/images/page_img/35e964ea6328e73f47ea6b9b64822963.jpg

 

お金持ちが集まる国・モナコ

500人以上の警察官や国中に監視カメラがあるため、治安も安全。

F1やカジノなど華やかな世界を体験してみてはいかが。

 

monacoinfo.free.fr

 

 

 

まとめ

いかがでしたか??

個人的にはバハマとオランダに行きたいです♡

人生に充電期間が必要になった時ぜひ参考にしてみてね♡

 

 

 

参考動画:

10 Countries Where You Can Start A New Life - YouTube

 

 

 

 

世界中の男女を魅了するエロボディ♡エミリーラタコウスキーについてあなたが知らない10のこと♡

久しぶりに目が釘付けになる美女を発見しちゃいました♡

ベンアフレック主演の映画「Gone girl」で主人公の愛人役の彼女。 

 

 Emily ratajkowski 

エミリーラタコウスキー♡

 世界中の男女を魅了するBODYを持つ、彼女を調べてみました。

 

目次

 

PROFILE♡

名前:エミリー・オハラ・ラタコウスキー

誕生日:1991年6月7日

年齢:25歳

身長:171cm

スリーサイズ:88-61-86cm

  

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1.父親は芸術家、母親は英語教師というアートな一家

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 両親は共にアメリカ人。

父親のジョンは画家であり、美術教師としても働いていた。

母親のキャスリーンは英語教師でカリフォルニア工科大学で教鞭を取っていた。

 

 

2.幼少期からヨーロッパなど世界中を旅行していた

 

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ロンドンの高級住宅地に住んでいたエミリーは幼い頃からイタリア、スペインなどヨーロッパ中を訪れていたそう。

本格的にモデルの仕事をする前はアイルランドで夏を過ごしていた。

5歳の時に、カリフォルニアのサンディエゴに移住。

3.モデルとしての初契約は14歳 

14歳でFORDMODELSと契約。

初仕事はNORDSTROMや KOHLSなどのカタログモデルだった。

その後は、BAZAARやGQなどの雑誌やNY,PARISのFashion weekで活躍している。

 

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PARIS Fashion Weekでの撮影の様子♡

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4.UCLAを中退

大学では、アートを学んでいたが中退し、モデルを目指した。

 

5.女性の権利について提唱者

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2016年3月キム・カーダシアンInstagramに論争の的となる自分撮り写真を投稿したときに巻き起こった批判から彼女を擁護し、女性は「自分のセクシャリティを表現し、自分たちの選択したものを共有する」権利を持っていると主張した

それからカーダシアンとラタコウスキーは、女性が性を表現する権利とボディシェイミングに関する意見をソーシャルメディア上で共同で提唱。約100万人のソーシャル・メディア・フォロワーが積極的に対応し、著名なグローバル・メディア・アウトレットで注目を集めた

引用: wikipedia

 

6.ビアンカジャガーパティ・スミスが彼女のfashion icon

 

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ビアンカジャガー  

70年代を代表するモデル。

元夫はローリングストーンズのミックジャガー

 

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パティスミス

 アメリカ出身のシンガーソングライター

 

7.愛車は日産のベルサ

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多くのスーパーモデルが高級車に乗る中、日産が愛車なのは親近感わきますよね♡

 

8.ヌードビーチに定期的に訪れている

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日常的にヌードになることを経験していたことから、人前で裸になることには抵抗がなかったのだそう。

 

 

9.エミリーの承諾なしにヌード写真が出版された

 

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10.映画「GONEGIRL」の出演はオーディション30分後には決定した

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まとめ♡

いかがでしたでしょうか☺︎

エミリーは、日本にも遊びに来てくれています♡

愛車も日本車なのが嬉しいですよね♡

 

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もっとエミリーのことが知りたいあなたはぜひこの動画をチェックして♡

73の質問に答えてくれています。

youtu.be

 

 

 

 

 

参考動画:

https://youtu.be/O24Tk9G5aU8